COVERSTOCKOLNFISHSOUP.png

邪惡豬嘴回歸!今天要推薦的是瑞典‧斯德哥爾摩必吃美食─Kajsas Fisk魚湯!!!(吃貨請筆記拜託)

歐洲冷食文化真的是旅行很難克服的一個關卡,離開家鄉真的每餐都想喝碗熱湯(有同感請舉手),偏偏這裡很少有熱湯食品,想喝只能去餐廳加點前菜,點了送上桌的又未必合胃口,濃湯真的很濃,濃到讓人想念清淡的蘿蔔排骨湯。(吃貨必收:【歐洲瑞典】斯德哥爾摩市中心❤美食市集:K25、Kungshallen Food Court )

IMG_7489.JPG

這家「Kajsas Fisk魚湯」其實網路上已經有很多人推薦過,為大家重點整理必吃的3大理由:1.暖心又暖胃的熱湯 2.北歐平價美食 3.麵包無限供應、免費續湯。

☞料多味美的海鮮魚湯絕對符合亞洲人口味

☞點餐後自助吧麵包無限供應,魚湯還可免費續一次(有湯有料),大胃王絕對吃得飽。

IMG_7512.JPG

位於斯德哥爾摩鬧區的市中心,這間魚湯非常好找。就在Hötorget地鐵站附近,鎖定「 Hötorget甘草廣場 」、「音樂廳Stockholm Concert Hall」就能找到這棟Hötorgshallen美食市集。(上圖)

IMG_7511.JPG

營業時間↑↑ (要注意這裡周日公休喔)

IMG_7510.JPG

進入Hötorgshallen後,就會看到很清楚的店家地圖,我們要找的就是「14.Kajsas Fisk」。直接搭手扶梯下樓就能看到人潮。

IMG_7509.JPG

IMG_7470.JPG

人潮就是美食的最佳入口!一下樓你就會看到Kajsas Fisk排隊的人群,慕名而來的人雖多,但是流動率也很快,如果很討厭排隊稍微避開用餐時段即可。

IMG_7474.JPG

排隊時可以先參考菜單,如果想喝魚湯就直接點「Kajsa Fishsoup」,相較於斯德哥爾摩餐廳價位,這裡價格一碗100KR真的是佛心的平價美食。

這裡完全是自助式,拿托盤→想喝水自己拿杯子裝→想加點飲料自己選→排隊盡頭最後會走到店員面前點餐、付帳。

IMG_7476.JPG

點餐後,你會拿到一張號碼牌,店員會送餐到座位區叫號。

IMG_7478.JPG

等餐的過程,可以先到迷你自助吧拿點沙拉、麵包(附奶油)墊一下肚子。這裡麵包無限供應(用力畫重點),帶著老公男友來也不用擔心另一半肚子餓,能把身邊親友順利餵飽。

IMG_7479.JPG

IMG_7493.JPG

我們兩個人點了一碗魚湯、一道鮭魚排。吃!超!飽!

來到北歐當然不能放過新鮮道地的鮭魚,煎得香酥恰到好處的魚排、淋上奶油小蔥醬汁,佐以綿密的薯泥超療癒。

IMG_7487.JPG

 

IMG_7481.JPG

等待許久的魚湯終於上桌!!!這香氣讓人超餓超感動!!!

用番茄湯底熬製的湯頭,覆蓋住海鮮腥味,取而代之的是刺激味蕾的絕美鮮甜。湯品表面輕輕躺著一球起司,融開後根本是畫龍點清,讓湯底更濃郁香醇。

湯匙輕輕一撈就能迸出海底寶藏,真材實料的魚湯一碗,海鮮控絕對會心跳加速。

IMG_7483.JPG

別小看這區區一碗湯,想喝到見底胃口要夠好。

這家店有個隱藏版的秘密:就是免費續湯一次

如果沒吃飽,拿著原本的空碗去櫃檯請店員加湯,他們會很大方地直接盛滿,不只有湯;還有澎派海鮮料。但希望大家不要因為能免費續湯,就超過兩人以上共食一碗,這樣反而辜負店家的善良本意囉~~~

IMG_7489.JPG

IMG_7491.JPG

因為這裡拍照的光線真的很暗,附上用Foodie拍出來的誘人性感照。

IMG_7496.JPG

吃飽別忘了順便逛逛Hötorgshallen美食市集,這裡不只有知名的魚湯、

還有咖啡店、農夫市集、新鮮漁貨、乾果專賣等,就是一個熱鬧無比的室內傳統市集。

IMG_7500.JPG

IMG_7501.JPG

IMG_7498.JPG

IMG_7499ll.JPG

超市控應該也能逛得很開心,見識一下歐洲國家的飲食文化。

也能順便買幾樣異國調味料跟伴手禮。

IMG_7506.JPG

道地的瑞典小吃、下酒菜,跟我們自助餐一樣的道理。

IMG_7507.JPG

IMG_7508.JPG

IMG_7527.JPG

最後,用夕陽美照來淨化眼球。瑞典夏日隨手一拍就是明信片。

░  店家資訊  ░

店名:Kajsas Fisk  (位於Hötorgshallen美食廣場內 )

地址: Sergelgatan 29, 111 57 Stockholm

營業時間:

星期日
  • 休館
星期一
  • 10:00–18:00
星期二
  • 10:00–18:00
星期三
  • 10:00–18:00
星期四
  • 10:00–18:00
星期五
  • 10:00–19:00
星期六
  • 10:00–16:00

 

點點手指,加入蘋汝妹。戀愛食記粉絲專頁

_ _ _ _ _ _

27歲不上不下的年紀,決定為愛走天涯、拋出辭職信,下一步是好是壞,一切待續。

蘋汝妹非真的貧乳妹,熱愛美食x旅行x生活,關於輕熟女的生活筆記。

【歐洲自由行&攻略  by 蘋汝妹

【歐洲瑞典】哥德堡‧Landvetter Airport蘭德維特機場退稅分享

【歐洲瑞典】斯德哥爾摩市中心❤美食市集:K25、Kungshallen Food Court 旅遊平價推薦

背包客必備!超划算CT北歐上網預付卡,瑞典>挪威>丹麥心得分享

歐洲瑞典】網路SIM卡省錢推薦‧COMVIQ超簡單開卡步驟教學

【歐洲瑞典】北歐版大創TGR,居家雜貨迷的失控天堂

【歐洲瑞典】IKEA省錢早餐自助吧‧肉丸鬆餅幸福吃到飽

【歐洲瑞典】哥德堡‧吃貨從絕望中甦醒!假日限定美食市集Lindholmen Street Food Market

【歐洲瑞典】哥德堡‧Liseberg里瑟本樂園,有膽量才敢挑戰的雲霄飛車之冠

【歐洲挪威】Oslo‧生魚片新鮮到在嘴裡融化Alex sushi

【歐洲挪威】Oslo‧超平價美味漢堡店Tommi Burger

【歐洲挪威】Oslo‧當地人最愛的私房海鮮料理Fiskeriet

【歐洲挪威】Oslo‧迷人的北歐品味MESH咖啡

【歐洲挪威】Oslo‧Mathallen北歐風格美食廣場,雨天也能開心逛市集

【歐洲挪威】Oslo‧霍爾門科倫滑雪跳台Holmenkollen 光是呼吸就幸福的極致雪景

【歐洲丹麥】哥本哈根‧Lagkagehuset終於吃到最道地的丹麥麵包

【歐洲丹麥】此生一定要去一次!小孩大人都著迷的樂高樂園(含2016丹麥瑞典跨海大橋最新票價)

【歐洲荷蘭】必買藥妝&購物清單推薦,絕對讓你的荷包變瘦

【歐洲荷蘭】必吃HEMA早餐,2歐真的超划算!

【歐洲荷蘭】超完美攻略!荷蘭旅行必做的6件事

【歐洲荷蘭】Amsterdam‧法式龍蝦濃湯上桌!超美味三層海鮮盤

【歐洲荷蘭】Eindhoven‧肉食控注意!經典碳烤豬肋排Ribs 

 北歐省錢攻略★8間瑞典超市必買評比

【歐洲德國】保養控的逛街天堂!藥妝店「掃貨」必買清單懶人包

【歐洲德國】dm藥妝店必買重點整理,百元超強保濕安瓶、妮維雅、發泡錠

【英國倫敦自由行&美食攻略  by 蘋汝妹

【英國倫敦】自由行攻略懶人包/倫敦6日行程美食規劃分享

【英國倫敦】交通卡購買攻略:Travelcard VS. Oyster card哪個比較省錢?

英國倫敦】霸氣龍蝦上桌!這輩子絕對要吃一次的Burger&Lobster

【英國倫敦】BB Bakery英式傳統三層下午茶眼鼻口都超滿足的幸福

【英國倫敦】100%適合吃貨的行程!波羅市集必吃美食排行榜

【英國倫敦】10英鎊平價美食Flat Iron 可愛菜刀牛排必點奶油菠菜

【英國倫敦】Frankie & Benny's英式早午餐,吃貨的旅費總算鬆一口氣!

【英國倫敦】戰利品篇l:超市必買&伴手禮清單推薦

【英國倫敦】戰利品篇II:Boots&superdrug藥妝必買清單

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 pinru1007 的頭像
pinru1007

蘋汝妹。戀愛食記 ◊ Love Food , Love Life ◊

pinru1007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()